Thịt trâu là món ngon được nhiều thực khách ưa chuộng. Thịt trâu có độ dai vừa phải và vị ngon ngọt khi kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau. Và cũng mang được đến rất nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Trong bài viết này, Tuệ Ngân xin chia sẻ các món ăn ngon từ thịt trâu được nhiều người gọi tại nhà hàng mà quý khách nghiệp nên biết.

Các món ăn ngon từ thịt trâu được yêu thích nhất

Thịt trâu gác bếp

Có thể bạn chưa biết, thịt trâu gác bếp là một món ăn đặc sản của người Thái đen. Thịt trâu được tẩm ướp các loại gia vị trước. Sau đó thịt trâu sẽ được treo trên gác bếp để bảo quản và sử dụng lâu dài. Sau này, thịt trâu này trở nên cực nổi tiếng nhờ tiếng lành đồn xa. Và thịt trâu gác bếp cũng dần xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày của dân làng. Món ăn đã trở thành một trong những món ăn được người dân và du khách cực kỳ ưa thích.

Lúc thưởng thức món ăn, thực khách chỉ cần cắn thử một miếng. Lúc này người thưởng thức sẽ cảm nhận được vị the nơi đầu lưỡi, cực kích thích vị giác. Đặc biệt, món ăn này được thưởng thức cùng bạn bè và gia đình thì còn gì bằng.

Thịt trâu cuốn lá lốt nướng

Trong các món ăn ngon từ thịt trâu thì đây là món được thực khách tại các nhà hàng đánh giá rất cao. Thịt trâu cuốn lá lốt sẽ ngon hết sẩy khi ăn chung với bún hoặc cuốn bánh tráng. Nếu thêm chút rau sống, chấm với chút mắm nêm cay cay mặn mặn nữa là cực tuyệt vời. Thịt trâu cuốn lá lốt thường mềm, không bị khô, gia vị tẩm ướp rất vừa phải. Lá lốt bọc bên ngoài tạo nên hương thơm đặc trưng cho món ăn. Thực khách càng nhai thì vị béo tan ra cả khoảng miệng, thịt càng mềm và ngọt hơn. Cũng như phần mỡ trâu được chảy ra cực kỳ cuốn hút.

Thịt trâu sốt vang

Thịt trâu sốt vang thường được hầm chung với khoai tây, cà rốt. Khi nếm thử người ăn đã có thể cảm nhận được độ dai mềm của thịt trâu, cùng với âm thanh “rộp rộp” do phần sụn thịt tạo ra. Các loại khoai tây, cà rốt được hầm vừa chín tới nên có độ mềm vừa phải, hoàn toàn không bị nhừ. Nước hầm có màu sắc bắt mắt, cùng mùi thơm nồng nàn của rượu vang. Đây chắc chắn là món ăn ngon từ thịt trâu lạ miệng mà bạn nên thử.

Tuệ Ngân – địa chỉ cung cấp thịt trâu đông lạnh từ Ấn Độ chất lượng 5 sao

Công ty Tuệ Ngân chuyên cung cấp những sản phẩm thịt trâu được nhập khẩu chính ngạch từ nước ngoài. Chúng tôi cam kết sản phẩm thịt trâu đạt chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, giá cả phải chăng đến với quý khách hàng doanh nghiệp. Vì vậy, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng nguồn hàng để nấu những món ăn ngon từ thịt trâu.

Ngoài ra, công ty chúng tôi cũng cung cấp, phân phối sỉ các sản phẩm thịt nhập khẩu đông lạnh. Để đưa đến các siêu thị, nhà hàng, khách sạn… tại thành phố Đà Nẵng cũng như trên toàn quốc. Nếu quý khách có nhu cầu mua thịt trâu về để biến những món ăn ngon từ thịt trâu hãy liên hệ ngay với Tuệ Ngân. Chúng tôi rất hân hạnh được đồng hành và hợp tác làm việc với quý khách hàng!

———————————————
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: Lô 111 B2-83 KĐT Ven Sông Hòa Quý – Đồng Nò, Phường Hòa Quý, Quận Ngũ Hành Sơn, Thành Phố Đà Nẵng, Việt Nam
Liên hệ: 0935199986